Ideal zum Frittieren, Backen und Braten geeignet,Hocherhitzbar,Schonend kaltgepresst,Mildes Aroma,Bio-Qualität Das Bratöl von dmBio wird aus Sonnenblumenkernen der Sorte High Oleic durch schonende Kaltpressung gewonnen und anschließend mild gedämpft. Dadurch erhält es sein mildes Aroma und einen fast neutralen Geschmack. Durch den hohen Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren ist das Öl hoch erhitzbar und eignet sich damit bestens zum Braten, Backen und Frittieren.
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