vegan,fruchtig-beerig,leicht süßlich Die feine Kombination vereint den aromatisch, intensiven Geschmack von Schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren mit dem frischen Charakter der Hibiskusblüten und zaubert in Verbindung mit Himbeeren und Holunder ein fruchtiges, leicht süßliches Geschmacksmittel. Der Waldfruchttee kann pur oder zusätzlich gesüßt mit Honig oder Rohrohrzucker genossen werden. Für die ideale Erfrischung im Sommer kann dieser Tee auch gekühlt und mit Eiswürfeln ergänzt getrunken werden. So gut schmeckt es mit dmBio. Schon gewusst? Die Heidelbeere - auch Blaubeere genannt - zählt zu den Heilkrautgewächsen und ist zudem eine typisch europäische Waldfrucht. In vielen Kiefernwäldern sowie in Teilen Vorderasiens sind diese kleinen Sträucher heimisch. Der Hibiskus ist ein Korbblütler aus der Gattung der Malvengewächse und wurde schon vor ca. 3000 Jahren in Ägypten und im Sudan zur Herstellung von heißen oder kalten Erfrischungsgetränken geschätzt. Für den Tee werden insbesondere der innere und äußere Kelch der Blüte verwendet. Diese enthalten unter anderem Citronensäure und Apfelsäure, welche den Tee einen frischen und fein-säuerlichen Geschmack verleihen.
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