glutenfrei,nussiges Aroma,ideal zum Backen von Brot, Pfannkuchen oder Blinis,auch als Zutat in Müslis, Suppen, Salaten und Aufläufen geeignet Buchweizen trägt zwar den Weizen im Namen, ist aber eigentlich kein Getreide, sondern ein Knöterichgewäch. Ob ganz, geröstet oder gemahlen - unser dmBio Buchweizen eignet sich mit seinem nussigen Geschmack ideal zum Backen von Brot, Pfannkuchen oder Blinis. Aber auch als Beilage oder als Zutat in Müslis, Suppen, Salaten und Aufläufen bietet er eine abwechslungsreiche Basis.
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