Chai Tee mit feiner Schokoladennote,leicht süßlicher Geschmack,ohne Aromen & Zusatzstoffe,aus biologischer Landwirtschaft Der Ursprung des Wortes „Chai“ findet sich im nordchinesischen Wort „chá“ und bedeutet ganz einfach Tee. Vor vielen Jahrhunderten verbreitete sich der Tee mit den Karawanen über die Seidenstraße. Die Route führte über Persien, verschiedene arabische Länder, die Türkei und Griechenland. In den meisten dieser Regionen ist Tee im Allgemeinen immer noch unter dem Begriff „Chai“ bekannt. Der hierzulande beliebte „Chai-Tee“ hat seinen Ursprung in Indien und wird dort „Masala Chai“ genannt, was übersetzt Tee-Gewürz-Mischung bedeutet. Dafür werden verschiedene Gewürze zu einer Mischung zusammengefügt und mit Milch sowie Zucker oder Honig aufgekocht. Gibt man Kakaoschale hinzu, erhält der Tee seine ganz besondere süßlich-würzige Note. Schon die Mayas und Azteken schätzten die aus der Kakaobohne gewonnene Köstlichkeit und bereiteten daraus einen fein-herben Gewürztrank zu.
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