Aus biologischem Anbau,Frische und handwerkliche Röstung,Für Brüh- und Filterkaffee Der earlybird FILTERKAFFEE BIO ist die optimale Lösung für alle Zubereitungsarten von Brüh- und Filterkaffee. Das Besondere an diesem Kaffee ist die frische und handwerkliche Röstung. In jeder Packung stecken erstklassige Rohbohnen aus biologischem Anbau und fairem Handel. Im traditionellen Trommelröstverfahren werden sie schonend langzeitgeröstet. So entstehen nicht nur wunderbare Aromen, auch lassen sich Bitterstoffe und Säuren effektiv abbauen. Der Biokaffee ist eine Komposition von Bohnen aus Mexiko, Tansania und Indien. Alle Rohbohnen von earlybird coffee werden entweder von den Kaffeebauern direkt oder über Kooperativen (spezialisiert auf nachhaltigen Qualitätskaffee und Transparenz) bezogen. Mit den Kaffeefarmen in Indien und Mexiko arbeitet unsere Rösterei bereits seit über 15 Jahren partnerschaftlich zusammen. Durch einen mittleren Röstgrad erhalten wir einen spannenden, mild-würzigen Geschmack für besondere Kaffeemomente.
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