Perfekt zum Backen,Auch zum Panieren geeignet,Nicht für Rühr- oder Spiegelei verwenden Mein Ei-Ersatz von BIOVEGAN ist zu 100 % pflanzlich. Der pflanzlicher Ei-Ersatz findet in süßen Gebäcken wie Waffeln, Pfannkuchen, Pancakes und Rührkuchen ideal Anwendung. Sie können ihn aber auch in herzhaften Gerichten wie Kartoffel- und Gemüsepuffer, Aufläufen oder zum Panieren verwenden. Zur Zubereitung von Rühr- oder Spiegelei ist der Ei-Ersatz jedoch nicht geeignet.
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