Unsere dmBio Tortilla Chips werden in Spanien nach mexikanischer Zubereitungsart hergestellt. Dazu braucht man nur drei Zutaten, dafür aber Geduld. Die Maiskörner werden über mehrere Stunden eingeweicht und gekocht, bevor sie, ohne die beim Kochen gelöste Schale, zu einem Teig weiterverarbeitet werden. Das Ergebnis sind knusprige Tortilla Chips mit einzigartig kräftigem Maisgeschmack, abgerundet durch feines Meersalz.
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